2. slovenski večer v znamenju povezovanja in kulinarike

V petek 17. septembra 2021 se je v Celovcu v Osojskem dvorcu zgodil 2. slovenski večer v okviru prireditev »Dnevi alpsko jadranske kuhinje«.  Nadaljujemo odlično sodelovanje z ekipo Tourismusverband Klagenfurt in se že veselimo prihodnjega leta!

Odličen utrip in povezovanje v prijetnem vzdušju sta bili glavni sestavini 2. „Slovenskega večera“ pod pokroviteljstvom „SGZ“ in „Koroške gospodarske zbornice - WKK“ . 100 gostov so razvajali razstavljavci iz vrhunske kulinarične regije Posavje v Sloveniji.

Da kulinarika ni nacionalna identiteta ampak regionalna, so ugotavljali gostje okrogle mize, ki se je odvijala na sejmišču v Celovcu ob 15:00 uri, potrdili enoglasno. Okroglo mizo, ki jo je povezovala znana slovenska voditeljica, popotnica in kulinarična navdušenka Mojca Mavec, je gostila tri zelo zanimive goste: nekdanjo avstrijsko oglaševalsko šefico Petro Stolba,  predstavnica Slovenske turistične organizacije na Dunaju Žano Marijan in kuharjem leta Maxom Stieglom iz Gut Purbach.

Kulinarično srečanje se je nadaljevalo zvečer na 2. slovenskem večeru v osrčju mesta Celovec v Osojskem dvorcu pri Igorju Ogrisu.

100 članov, partnerjev in prijateljev SGZ in WKK je najprej nagovoril Benjamin Wakounig, predsednik SGZ in izpostavil pomembnost takšnih srečanj, ki prinašajo regiji nove gospodarske projekte in partnerstva.  SGZ se namreč ves čas zavzema, da aktivno skupaj delujemo v gospodarskem prostoru Alpe Jadran, ki nam ponuja izjemne priložnosti.

Goste sta nagovorila tudi slovenski finančni minister mag. Andrej Šircelj in koroški deželni glavar dr. Peter Kaiser, ki sta se popoldne srečala na deželni vladi. Povedala sta nam, da je pogovor potekal predvsem v luči pospeševanja sodelovanja v regiji in o pomembnih infrastrukturnih projektih v regiji, kot je 3. razvoja os, 2 cev v karavanškem predoru in nova železnica visoke zmogljivosti na progi Celovec–Gradec.  Srečanje je bilo zelo pomembno tudi zato, saj mag. Andrej Šircelj trenutno predseduje komisiji ECOFIN v času slovenskega predsedovanja Evropskemu svetu.  

Goste sta pozdravila tudi generalni konzul RS v Celovcu dr. Anton Novak in bodoči direktor WKK, MMag. Dr. Meinrad Höfferer. 

Kulinarično navdušenje med gosti pa so poželi Okusi posavja, z vrhunskim kuharjem Dejanom Mastnakom, restavracija „Tri Lučke“ (Krško). www.trilucke.si, vinska klet Albiana (Leskovec pri Krškem) www.albiana.si, pivovarna Reset (Brežice). www.reset-brewery.com in Pivovarna Hirter (Hirt) www.hirterbier.at

Kristina Ogorevc Račič, direktorica Center za podjetništvo in turizem Krško je predstavila njihovo poslanstvo in ambicije. O kvaliteti in o tem, da je potrebno regijo čim prej obiskati smo se kmalu prepričali z vrhunsko hrano, ki so nam jo tekom večera postregli. Niki Riegler (Hirter Brauerei) pa vse zbrane nagovoril, da si privoščijo kozarec njihovega vrhunskega piva.

Ob koncu uradnega dela je SGZ podelila Korotan Awards, najvišje priznanje, namenjeno ljudem in ustanovam, ki so še v aktivnem delovnem procesu in na svojih področjih zaslužno delujejo. Letos sta priznanja prejeli Zadruga Pliberk in Mohorjeva družba.   Več

Celotnemu večer sta svoj okus dodali še uvodna glasbena točka v izvedbi Katarine Hartmann in Kurt Seppele ter odlična in sproščena moderacija Mojce Mavec.

Se vidimo ob letu osorej. Ekipa SGZ!