MAJ 2024

MAJ 2024: Hrana in kulinarika

MAJ – Mreža Alpe Jadran

Projekt Mreža Alpe Jadran (M.A.J.) je zasnovan kot ključno prizadevanje za povezovanje mladih zamejskih Slovencev iz Avstrije, Hrvaške, Italije in Madžarske.

Partnerji projekta so naslednje zamejske organizacije:

-             Avstrija: SGZ - Slovenska gospodarska zveza v Celovcu

-             Hrvaška: Zveza slovenskih društev na Hrvaškem/RAST - Združenje za gospodarstvo

-             Italija: SDGZ - Slovensko deželno gospodarsko združenje

-             Madžarska: RASK - Razvojna agencija slovenska krajina

V letu 2024 je bila Mreža Alpe Jadran izvedena že sedmič zapored. Vsebinsko je bil v ospredju tokrat tematika "Hrana in kulinarika“, ki je bila obravnavana na štirih izjemno uspešnih srečanjih v Monoštru, v Trstu, na Reki in v Ljubljani.

1.           Srečanje v Monoštru (19. in 20. april 2024)

Okusi Porabja - Mladi zamejci raziskujejo kulinarično dediščino

19. in 20. aprila je v Porabju potekalo prvo srečanje Mreže Alpe Jadran (MAJ) v letu 2024. Dogodka se je udeležilo 40 mladih iz Avstrije, Italije, Hrvaške in Madžarske, ki so se podali na raziskovanje kulinarične dediščine regije, ki združuje meje in obsega raznolike okuse, tehnike in tradicije.

2.           Srečanje v Trstu (20. in 21. september 2024)

Mladi zamejci raziskovali kulinarično dediščino tržaškega Krasa

Projekt MAJ: Mladi zamejci raziskovali kulinarično dediščino tržaškega Krasa

20 in 21. septembra 2024 je na Tržaškem potekalo drugo srečanje Mreže Alpe Jadran (MAJ) 2024. Dogodka se je udeležilo 35 mladih iz Avstrije, Italije, Slovenije in Madžarske, ki so raziskovali kulinarično ponudbo tržaškega Krasa, bogato z mešanico okusov, tehnik in tradicij. Cilj projekta je bil spoznavanje tradicionalne kuhinje ter tipičnih jedi in sestavin, značilnih za to območje. Iz Koroške so se udeležili dijaki in dijakinje Dvojezične trgovske akademije (TAK/HAK) in Slovenske gimnazije (SLOG).

3.           Srečanje v Varaždinu (22. in 23.11.2024)

Projekt MAJ: Domača hrana zimskega Varaždina

22. in 23. novembra 2024 je v Varaždinu na Hrvaškem potekalo srečanje v okviru projekta Mreža Alpe-Jadran (MAJ). Dogodek, ki je bil že tretji po vrsti v letu 2024, je združil več kot 40 mladih iz Avstrije, Italije, Madžarske, Hrvaške in Slovenije. Udeleženci so raziskovali bogato kulinarično dediščino Varaždina, okušali lokalne dobrote in se poglabljali v kulturo tega slikovitega območja v bližini slovensko-hrvaške meje. Srečanje je ponudilo dragoceno priložnost za spoznavanje, povezovanje in ustvarjanje nepozabnih spominov.

4.           Sklepno srečanje in sprejem pri predsednici Nataši Pirc-Musar v Ljubljani (29.11.2024)

Sklepna prireditev projekta MAJ - Ljubljana: Obisk pri predsednici v predsedniški palači

 V petek, 29. novembra 2024, je v Ljubljani potekal zaključni dogodek projekta MAJ (Mreža Alpe Jadran) za leto 2024, ki je združil slovensko govoreče dijake in dijakinje iz Avstrije, Slovenije, Italije, Madžarske in Hrvaške. Dogodek je bil posvečen krepitvi kulturnega sodelovanja, jezika in medsebojnega razumevanja v regiji.